quinestrone carotte poireau bio

Cuisson : 15 minutes, 1 volume pour 2,5 vol. d’eau.
Portion : prévoir environ 60gr /personne. Se cuisine en soupe de quinestrone, salade, accompagnement de légumes.
Idée recette : burger de qunestrone 4 pers. Faire cuire le quinestrone pendant 10min et reserver. Peler une carotte, un oignon, une gousse d’ail. Dans un saladier les mélanger avec une cuillère à soupe de fromage blanc, un œuf et 3 cuil a soupe de farine. Faconner le burger. Faites cuire 4 à 5 min.

Composition : Quinoa blanc* 39%, millet quinoa rouge 13,5%, lentilles corail rouges*, carottes séchées* 4%, poireaux séchés* 0,5%, persil séché*.(*issu de l’agriculture biologique).

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Description

Origine : Quinoa : Pérou ou Bolivie.
Origine fabrication : Autriche.

Valeur nutritionnelle pour 100g :
énergie 1489kj – 356kcal
matières grasses 5g
dont acides gras saturés 0,5g
glucides 58g
dont sucres 5,8g
protéines 15g
fibres 8,6g
sel 0,01g

Allergènes : informations sur la contamination croisée liée au vrac.