poivre vert bio

Le « roi des épices » pousse en grappe sur les lianes du poivrier. Qu’il soit blanc, noir ou vert, la plante est la même : seule la période de cueillette diffère. Entier, en poudre ou concassé, il est aujourd’hui encore incontournable en cuisine. Il relève toutes les préparations.

Composition : Poivre vert entier*.(*issu de l’agriculture biologique).

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Description

Origine : Sri Lanka.

Allergènes : informations sur la contamination croisée liée au vrac.