maca bio

A mélanger dans les soupes, les jus de fruits, les yahourts, sur la salade, pour épaissir les sauces. Peut aussi rentrer dans la composition de pâtes à pain, à pizza, à quiche, à crêpes, ou à brioche, en quantité modérée (10 à 20 %) avec d’autres farines.

Composition : Farine de maca*.

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Description

Origine : Pérou.
Origine fabrication : Drôme Provencale, France.