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Reportage Epicerie boomerang : le pari du vrac [JRI]

Rédactrice : Marion Ptak
Du local, du bio et zéro déchet, voilà le credo de Laura Giacco. Depuis un an et demi, elle et son compagnon ont ouvert une épicerie « vrac » à Mouans-Sartoux dans les Alpes Maritimes. On y trouve de l’alimentaire, des produits du quotidien, mais aussi des cosmétiques. Portrait de cette femme qui a fait le pari d’un concept qui séduit les clients et respecte l’environnement.

chaine d’Antoine Werner