{"id":102,"date":"2023-11-08T22:47:23","date_gmt":"2023-11-08T21:47:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/?page_id=102"},"modified":"2023-11-08T22:47:43","modified_gmt":"2023-11-08T21:47:43","slug":"le-risque-de-contamination-croisee-par-la-volatilite-dans-le-cadre-de-la-vente-en-de-produits-en-vrac","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/?page_id=102","title":{"rendered":"Allerg\u00e8nes"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Le risque de contamination croise\u0301e par la volatilite\u0301 dans le cadre de la vente en de produits en vrac<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Liste des allerg\u00e8nes pr\u00e9sent dans la pr\u00e9paration de produits vendus en vrac :<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; C\u00e9r\u00e9ales contenant du gluten (bl\u00e9, seigle, orge, avoine, \u00e9peautre, kamut ou leurs souches hybrid\u00e9es) et produits \u00e0 base de ces c\u00e9r\u00e9ales<\/p>\n<p>&#8211; Crustac\u00e9s et produits \u00e0 base de crustac\u00e9s<\/p>\n<p>&#8211; Oeufs et produits \u00e0 base d&rsquo;oeufs<\/p>\n<p>&#8211; Arachides et produits \u00e0 base d\u2019arachide<\/p>\n<p>&#8211; Soja et produits \u00e0 base de soja<\/p>\n<p>&#8211; Lait et produits \u00e0 base de lait (y compris de lactose)<\/p>\n<p>&#8211; Fruits \u00e0 coques: y compris,amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, p\u00e9can, macadamia, du Br\u00e9sil, du Queensland, pistaches et produits \u00e0 base de ces fruits.<\/p>\n<p>&#8211; C\u00e9leri et produits \u00e0 base de c\u00e9leri<\/p>\n<p>&#8211; Moutarde et produits \u00e0 base de moutarde<\/p>\n<p>&#8211; Graines de s\u00e9same et produits \u00e0 base de graines de s\u00e9same<\/p>\n<p>&#8211; Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg\/kg ou 10 mg\/l (exprim\u00e9s en SO2)<\/p>\n<p>&#8211; Lupin et produits \u00e0 base de lupin<\/p>\n<p>&#8211; Mollusques et produits \u00e0 base de mollusques.<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le risque de contamination croise\u0301e par la volatilite\u0301 dans le cadre de la vente en de produits en vrac &nbsp; Liste des allerg\u00e8nes pr\u00e9sent dans la pr\u00e9paration de produits vendus en vrac : &nbsp; &#8211; C\u00e9r\u00e9ales contenant du gluten (bl\u00e9, seigle, orge, avoine, \u00e9peautre, kamut ou leurs souches hybrid\u00e9es) et produits \u00e0 base de ces [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-102","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=102"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104,"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions\/104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.boomerang.bio\/achat_collaboratif\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}