Créateur d'événements
et de repas durables

Laura et Thomas vous proposent une sélection de services pour s'éduquer à l'alimentation durable par la dégustation pour les particuliers, les entreprises et les collectivités

Récompenses

Nos Récompenses et Labels

mercure d'or récompense

Mercure d'or
de l'innovation
commerciale

Décerné par CCI France
Mouans-sartoux bio local récompense

Citoyens remarquables
pour leur engagements dans l'écologie

décerné par la mairie de Mouans-Sartoux
initiative remarquable traiteur bio

Label Initiative Remarquable
2016 et 2020

désecerné par Initiative France
 rotary récompense éducation bio

Trophée de la création d'entreprise

décerné par le rotary club

Le concept

Philosophie et Engagements

    Cuisine familiale, typique des Alpes-Maritimes et au-delà
    Les meilleurs ingrédients bio et locaux
    Démarche durable et zéro déchet

Nous contacter

06 24 99 37 00

Laura est née et a grandi dans les Alpes-Maritimes. Son école culinaire a pris place dans la cuisine de ses parents et de ses grand-parents Italiens. Après 7 années à gérer la première et la plus engagée des épiceries bio et vrac de la région sud, Laura lance dès 2020 des prestations de Cuisine à domicile et de service traiteur engagé, à faible impact et bio.

" Ma cuisine est un mélange entre le sud de la France, le nord de l’Italie et de tous les pays que j’ai eu la chance d’explorer. En tant que pionnière du zéro déchet et de la cuisine engagée, je m’efforce de réduire l’empreinte carbone de mes plats et de mes services."
Laura Giacco Cuisinière militante et engagée

Ils parlent de Nous

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Nos engagements durables

Alimentation
de qualité et durable

de saison local bio

Une sélection des meilleurs produits locaux et bio. Nous travaillons en direct avec plus de 50 producteurs

Zéro déchet
et anti-gaspi

huile olive vrac qualité

Pour vos événements tournés vers l'alimentation durable et l'économie regénérative, nous vous proponsons des services avec le moins d'impact sur l'environnement

Une démarche
éducative

education à l'alimentation durable

Nous avons à coeur d'expliquer notre démarche, l'origine des produits, nos recettes et de parler de ceux qui agissent.

Résolument
local et engagé

événement zéro déchet

Retrouver régulièrement le meilleur des produits de l'épicerie boomerang lors de sessions d'achat groupé.

Nos offres d'alimentation durable, zéro déchet, locales et engagées

Cuisine et service traiteur

Pour toutes les occasions à destinations des particuliers et des entreprises. Réception à domicile, colloque, team-building, événements, ...

Evènements

Pour vos évènements tournés vers l'alimentation durable et l'économie regénérative, nous vous proposons des services sur mesures et complets

Education

Animations, ateliers et coaching pour tous les publics. En ecole, en entreprise ou directement dans les champs

Achats groupés et collaboratifs

Retrouver régulièrement le meilleurs de produits de l'épicerie boomerang lors de session d'achat groupé.

Evenements durables et engagés

Organiser des instants uniques

Cuisinier - Service traiteur

Repas bio et locaux

Pour vos séminaires, colloques, sessions de team building, Boomerang.bio vous propose une sélection de lieux et d'activités hors du commun.

Pour vos évènements

Reservez des lieux uniques

Une sélection de lieux uniques pour vos événements engagés.

Festival

Un food-bike unique pour vos évènements

Boomerang.bio participe depuis 2016 au festival du livre de Mouans-Sartoux et propose son Food-bike à la location avec ou sans service.

conférences

organisation d'événements durables

Boomerang.bio fourni les repas bio et locaux aux participants de la conférences "à table" avec Rob Hopkins.

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Nous joindre

Informations et Contact

Où ?

Nous sommes basés à Grasse et Mouans-Sartoux et proposons nos services dans les Alpes-Maritimes et alentour, Var, Monaco,...

Courriel

laura@boomerang.bio

Nous appeler

06 24 99 37 00

06 51 41 53 73

Horaires

Sur reservation uniquement: du lundi au Dimanche